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Mesure du Brix des fruits
Mesure du Brix des jus de fruits, des boissons énergétiques, des boissons gazeuses, etc.
Mesure du Brix de la confiture, du sucre liquide, du miel, etc.
Mesure du Brix des liquides d'assaisonnement
Mesure de la salinité
Mesure de la concentration des boissons à base de thé
Mesure de la concentration de l'eau de mer
Mesure de l'huile et des graisses
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Mesure de la concentration des boissons à base de théCertains réfractomètres peuvent être utilisés pour le contrôle de la concentration des boissons sans alcool avec une faible concentration de solides solubles tels que le thé vert, le thé oolong et les thés sans sucre
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