1) ضع من 2إلى 3 قطرات من العسل على المنشور. أغلق لوح ضوء النهار لنشر العينة بانتظام على سطح المنشور.

2) انظر من خلال العدسة. اقرأ خط الحد حيث يلتقي كل من اللونين الأزرق والأبيض. هذا هو بريكس (%).

1) ضع العسل على سطح المنشور باستعمال معلقة بلاستيكية. إذا كان هناك فقاعات هواء، اخفق بمعلقة بلاستيكية لإزالة الفقاعات.

2) اضغط مفتاح "START".
يتم عرض قيمة بريكس (%) خلال 3 ثواني.