Coffee Meister Set(BX/TDS・pH)

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バリスタをはじめとするコーヒーのプロの現場で選ばれる!PAL-COFFEE(BX/TDS)とpH計のお得なセットが誕生しました。
PAL-COFFEE(BX/TDS)とPAL-COFFEE(pH)があればコーヒーの濃度はもちろん、香りや味を大きく左右する水のpHも管理することで、最高の一杯が生まれます。
抽出したての高温状態でも安定した測定ができます。自動で連続測定を繰り返しますので、温度がなじんで安定した測定値を読み取ることができます。
新メニュー考案/焙煎レシピの決定、味覚のブレを補正、コーヒーマシンの調整などにご活用できます。

極上の一杯 質の高いコーヒーのための濃度計  詳しくはこちらをクリック

製品の情報

型式 Coffee Meister Set(BX/TDS・pH)
Cat.No. 4007
測定範囲 Brix : 0.00~25.00%
TDS : 0.00~22.00%
pH : 0.00~14.00 
分解能 Brix : 0.01%
TDS : 0.01%
pH : 0.01
測定精度 Brix : ±0.10%
TDS : ±0.15%
pH : ±0.10
セット内容 PAL-COFFEE(BX/TDS)
・PAL-COFFEE(pH) ※PAL用ジョーダン(シリコンカバー)付き
・pHメーターの校正用標準液(4.01、6.86、9.18) 各1本 約10mL
HACCP

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