糖度計と塩分計のハイブリッド
ポケット塩糖度計 PAL-BX|SALT+5
糖度計と塩分計のハイブリッド塩糖度計が登場。
光の屈折から濃度（Brix）を測定する屈折方式には光学プリズムを、電気の流れから塩分濃度を測定する電気伝導方式にはチタンを採用しています。
食品全般において味の決め手である濃度と塩分のバランスが一台で測定できるという便利さに加えて、醤油など濃いサンプルの塩分測定では当たり前の苦労と思われてきた「希釈」の無駄を省くことを追及しました。初回のみ測るサンプルのデーターを入力していただくだけで、2回目以降は希釈なしでの測定が可能となりました。醤油など、Brixが高いサンプルの塩分濃度を原液のまま測定することができます。
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仕様
| 型式 | PAL-BX|SALT+5 |
|---|---|
| Cat.No. | 4912 |
| 測定範囲 | Brix: 0.0～90.0％
塩分濃度: 0.00～15.00％ |
| 分解能 | Brix: 0.1％
塩分濃度: 0.01% |
| 測定精度 | Brix: ±0.2％
塩分濃度 : 表示値±0.05％（0.00～0.99％） 相対精度±5％（1.00～9.99％） 相対精度±10％（10.00～15.00％） |
▼ オプション
· 食塩水 2.50% (10mL) ：RE-120250
· 食塩水 9.00% (10mL) ：RE-120900
· 食塩水 15.00% (10mL) ：RE-121500
· 単4形ニッケル水素充電池2個付専用充電器 ：RE-34802
ポケット塩糖度計 PAL-BX|SALT+5
ポケット塩糖度計 PAL-BX|SALT
糖度計と塩分計のハイブリッド塩糖度計が登場。
一度で糖度(濃度）と塩分が測定できます。光の屈折から濃度（Brix）を測定する屈折方式には光学プリズムを、電気の流れから塩分濃度を測定する電気伝導方式にはチタンを採用しています。
さらに新機能として、オフセット機能(*)を搭載しています。
(*)オフセット機能の活用例
(活用例1) 希釈したサンプルを測定する場合、希釈倍率を設定しておきますと、元の塩分値を表示させることができます。
(活用例2) モール法と測定原理の違いにより測定値に差が生じる場合、係数を設定しておきますと、測定値を合わせることができます。
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仕様
| 型式 | PAL-BX|SALT |
|---|---|
| Cat.No. | 4911 |
| 測定範囲 | Brix: 0.0～90.0％
塩分濃度: 0.00～15.00％ |
| 分解能 | Brix: 0.1％
塩分濃度: 0.01% |
| 測定精度 | Brix: ±0.2％
塩分濃度 : 表示値±0.05％（0.00～0.99％） 相対精度±5％（1.00～9.99％） 相対精度±10％（10.00～15.00％） |
▼ オプション
· 食塩水 2.50% (10mL) ：RE-120250
· 食塩水 9.00% (10mL) ：RE-120900
· 食塩水 15.00% (10mL) ：RE-121500
· 単4形ニッケル水素充電池2個付専用充電器 ：RE-34802
ポケット塩糖度計 PAL-BX|SALT
光学プリズムとチタンのハイブリッド
光の屈折から濃度（Brix）を測定する屈折方式には光学プリズムを、電気の流れから塩分濃度を測定する電気伝導度方式にはチタンを採用。
光学と金属の融合が生み出した、濃度と塩分のハイブリッドモデル。
誰でも簡単に測れる
用意するのは、サンプルの原液と2種類の希釈液のみ。
3点の濃度（Brix）と塩分を器械で測定すると、器械内部でその値からスケールを自動作成。以後同じサンプルについては、原液をたらして測定するだけ、希釈は不要。
糖度計と塩分計のハイブリッド塩糖度計
オフセット機能搭載
一度で糖度(濃度）と塩分が測定できます。光の屈折から濃度（Brix）を測定する屈折方式には光学プリズムを、電気の流れから塩分濃度を測定する電気伝導方式にはチタンを採用しています。
さらに新機能として、オフセット機能(*)を搭載しています。
(*)オフセット機能の活用例 (活用例1) 希釈したサンプルを測定する場合、希釈倍率を設定しておきますと、元の塩分値を表示させることができます。 (活用例2) モール法と測定原理の違いにより測定値に差が生じる場合、係数を設定しておきますと、測定値を合わせることができます。
衛生設計
丸洗い可能な現場仕様
防水仕様(IP65)ですので、測定後はバシャバシャと水を掛けて洗えます。粘性の高いサンプルも水で洗い流すことができます。厨房や現場での過酷な状況にも耐えうる製品に仕上がっています。
測定方法
