En utilisant à la fois un réfractomètre et un compteur de sel, il est possible de procéder au calcul de la teneur en solides non solubles.
Selon la loi japonaise sur les normes agricoles, la teneur en sel mesurée par titrage doit être soustraite du niveau de Brix mesuré à l'aide d'un réfractomètre.
Les appareils de mesure de sel d'ATAGO utilisent la conductivité électrique et non le titrage, cependant ils sont parfaits pour mesurer facilement la teneur en solides non solubles dans le sel sur place.
Pour les instruments pouvant prendre des mesures en utilisant les mêmes unités que la méthode de titrage, cliquez ici.
>>>> PAL-SALT Mohr
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