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ATAGO HP
PAL-DASHI Meister

Medidor de sal DASHI Brix    PAL-DASHI Meister

Precio

＄ 890.00 USD

Entrega

Se enviará en un plazo de 2-3 días laborables

10 USD adicionales por seguro.
Tenga en cuenta que sin seguro no cubrimos ningún riesgo.

Mida el contenido de sal y la concentración de dashi con un solo dispositivo

El dashi se elabora hirviendo diversos ingredientes, como algas marinas y hojuelas de bonito, y es la base de sopas, sopas y tortillas enrolladas. La experiencia y la intuición del artesano son lo que importa a la hora de hacer dashi, pero midiendo con el PAL-DASHI Meister, puedes comprobar la ambigüedad del sabor, como por ejemplo "sólo un poquito más" o "un poco más", numéricamente y acercarse al sabor ideal.
Viene con un "Libro de datos de Dashi" que enumera los datos de medición de 15 tipos de dashi.PAL Free calibration certificate!

Información del producto

Modelo PAL-DASHI Meister
Cat.No. 4943
Rango Brix: 0,0 a 25,00%
Concentración de sal: 0,00 a 15,00％
Resolución ModeHH
Brix: 0,1%
Concentración de sal: 0,1％

ModeTT
Brix: 0,01%
Concentración de sal: 0,01％
Exactitud Mode HH
Brix: ±0,2％
Valor mostrado: ±0,1％ (para una concentración de sal de 0,0 a 2,8%)
Precisión relativa: ±5％ (para una concentración de sal de 2,9 a 9,9%)
Precisión relativa: ±10％ (para concentración de sal de 10,0 a 15,0%)

ModeTT
Brix: ±0,10％
Valor mostrado: ±0,05％ (para una concentración de sal de 0,00 a 0,99%)
Precisión relativa: ±5％ (para una concentración de sal de 1,00 a 9,99%)
Precisión relativa: ±10％ (para concentración de sal de 10,00 a 15,00%)

*En solución de sacarosa y solución de cloruro de sodio (20°C)

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