मास्टर-53टी न केवल विभिन्न प्रकार के रस, कॉफी और अन्य पेय पदार्थों को मापने में सक्षम है बल्कि संसाधित भोजन जैसे सॉस, केचप, कम कैलोरी जैम आदि को भी मापने में सक्षम है। ये एक स्वचालित तापमान मुआवजा (एटीसी) मॉडल हैं। मास्टर-टी / पीटी श्रृंखला एक अच्छा वैकल्पिक विकल्प है जब
वाटर रेज़िस्टेंट विशेषता प्राथमिकता नहीं है। MASTER-53T धातु से बना है, और MASTER-53PT प्लास्टिक है। विनिर्देश बिल्कुल समान हैं। नमकीन और अम्लीय नमूनों के लिए, प्लास्टिक बॉडी, MASTER-53PT चुनें।