Thiết bị có thể được sử dụng để kiểm soát nồng độ nước mặn dùng để rửa hải sản hoặc độ mặn khi nấu nướng. Vật liệu MỚI có độ bền cao cho mẫu mặn và axit được sử dụng. Master-S28M là một lựa chọn thay thế tốt khi tính năng chống nước không phải là ưu tiên hàng đầu và việc bù nhiệt độ sẽ được thực hiện thủ công. Đối với kiểu máy có Bù nhiệt độ tự động, vui lòng chọn
MASTER-S28α. 
