Monitor de óleo de fritura    DOM-24

Preço

$ 638.00 USD

Entrega

Investigação

10 USD adicionais para seguro.
Observe que sem seguro não cobrimos nenhum risco

Apresentando um monitor de óleo de fritura que pode ser usado para verificar e monitorar periodicamente a qualidade do óleo.

Este instrumento é capaz de medir tanto o TPM (Total Polar Materials), um padrão usado na Europa como indicador da qualidade geral do óleo de fritura, quanto o AV (Acid Value), que indica alterações nas propriedades do óleo de cozinha.

Informações do produto

Modelo DOM-24
Cat.No. 9341
Faixa de medição Total de Materiais Polares(TPM) : 0,5 a 40,0%
Valor de Ácido(AV) : 0,00 a 9,99
Resolução Total de Materiais Polares(TPM) : 0,5%
Valor de Ácido(AV) : 0,01
Temperatura: 1℃ / 1°F

Para mais detalhes

Acessórios