New DASHI Meister Set

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＄ 1,198.00 USD

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보험료로 10달러 추가.
보험이 없을 경우 어떤 위험도 보상하지 않습니다.

다시의 나트륨 함량과 농도를 하나의 기기로 측정하세요

다시는 다시마, 가다랑어포 등 다양한 재료를 끓여 만드는데, 국, 수프, 계란말이의 기본이 됩니다. 다시를 만들 때는 장인의 경험과 직관이 중요하지만, 팔다시 마이스터로 측정하면 "조금 더" 또는 "조금 더"와 같은 맛의 차이를 수치로 확인하고 이상적인 맛에 더 가까이 다가갈 수 있습니다.

제품정보

모델	New DASHI Meister Set
Cat.No.	4014
범위	당도: 0.0~25.00% 소금 농도: 0.00~15.00% pH: 0.00~14.00
해결	모드 HH 브릭스: 0.1% 소금 농도: 0.1% 모드 TT 브릭스: 0.01% 소금 농도: 0.01% pH: 0.01
정확성	・PAL-DASHI Meister ・pH 측정기 * PAL용 JORDAN(실리콘 커버) 포함 ・표준 교정 용액 pH4.01, pH6.86, pH9.18
세트 내용	・PAL-DASHI Meister ・pH 측정기 * PAL용 JORDAN(실리콘 커버) 포함 ・표준 교정 용액 pH4.01, pH6.86, pH9.18