chất làm đặc

Chất làm đặc được sử dụng trong nhiều loại hàng hóa thực phẩm, dược phẩm và công nghiệp.

Người ta sẽ thấy khi nhìn vào nhãn của nhiều sản phẩm phổ biến như sản phẩm y tế, thực phẩm cao cấp, mỹ phẩm, chất kết dính, polyme và sơn mà chất làm đặc được sử dụng cho nhiều loại sản phẩm khác nhau.Chất làm đặc được gọi ba tên khác nhau tùy theo mục đích của nó.
Khi ở lượng nhỏ nhưng có độ nhớt cao, nó được dán nhãn là chất làm đặc.Khi được sử dụng để làm đặc chất lỏng hoặc thạch, nó được gọi là chất tạo gel.Nếu nó được sử dụng để tăng và ổn định độ dày của thực phẩm thì nó được gọi là chất ổn định.Ví dụ, khi nó được sử dụng cho mục đích y tế, chất ổn định được sử dụng để đình chỉ các hoạt chất ở nơi cần lưu lại.Cụ thể, do có độ nhớt nhất định, thuốc nhỏ mắt chẳng hạn khi bôi, chất làm đặc sẽ giữ cho thuốc không bị chảy ra khỏi mắt và còn giúp thuốc thấm đều.Ngoài ra, trong lĩnh vực y tế, đối với những người khó nuốt, việc bổ sung chất làm đặc có thể giúp bệnh nhân ăn uống dễ dàng hơn.

Độ nhớt của chất làm đặc

ví dụ đo lường VISCO™
Con quay : A3L
Nhiệt độ mẫu : 29,5 ℃

Viscosity of Thickener