Refractómetro Libro de datos-Índice de Refracción y Brix

Refractómetro Libro de datos-Índice de Refracción y Brix

Índice de Refracción y Brix

Relación entre el valor Brix (%) y el índice de refracción (nD)

Refractive index and Brix

※ Los valores del índice de refracción para Brix 0 a 85% en la tabla anterior han sido determinados oficialmente por ICUMSA (Comité Internacional de Método Uniforme de Análisis de Azúcar realizado en 1974).