Refractómetro　Libro de datos-Índice de Refracción y Brix

Índice de Refracción y Brix

Relación entre el valor Brix (%) y el índice de refracción (nD)

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※ Los valores del índice de refracción para Brix 0 a 85% en la tabla anterior han sido determinados oficialmente por ICUMSA (Comité Internacional de Método Uniforme de Análisis de Azúcar realizado en 1974).

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