El único en el mundo
Electrodo de titanio
Longevidad y fiabilidad

PAL-SALT
PAL-SALT

Salinómetro Digital

SALT METER

SDGs

9 puntos por elegir un medidor de sal

Los electrodos de titanio son duraderos. La tasa de falla del electrodo es solo 0.08%

Los electrodos de titanio son duraderos. La tasa de falla del electrodo es solo 0.08%

El primer electrodo del mundo hecho con titanio que es duro y duradero. Esto ha resuelto los inconvenientes de los electrodos chapados en oro, que a menudo se usan en medidores de sal, como el uso a largo plazo, la susceptibilidad a los arañazos debido a la fricción y el desenfoque de los valores medidos.

Especificaciones completamente impermeables que no se encuentran en otras compañías

Especificaciones completamente impermeables que no se encuentran en otras compañías

Es IP65 a prueba de agua. Es un producto que puede soportar las duras condiciones en la cocina y en el sitio.

Mostrar la concentración de sal al punto decimal.

Mostrar la concentración de sal al punto decimal.

Muchos medidores de sal simples solo pueden mostrar la sal como una guía, y el valor varía cada vez dependiendo de cómo lo mida. El medidor de salinidad de Atago muestra la concentración de sal en un valor numérico adecuado, no como una medida de oscuridad y luminosidad.

Con una función de calibración, puede realizar mediciones correctas para siempre

Con una función de calibración, puede realizar mediciones correctas para siempre

La mayoría de los medidores de sal simples no tienen una función de calibración, e incluso si hay una desviación en el valor medido durante el uso, no se puede corregir. El medidor de sal de ATAGO se puede configurar fácilmente a cero con aire. También aceptamos servicios de calibración como fabricante certificado JCSS.

Mida con precisión la sopa caliente con PAL-SALT.

Mida con precisión la sopa caliente con PAL-SALT.

Proporcionamos resultados de medición confiables incluso para sopas que contienen aceite o altas temperaturas, como la sopa de miso, la sopa de oden y la sopa de ramen.Se puede medir una amplia gama de temperaturas de muestra de 5 a 100 ° C.

Mide sólidos como el jamón, el tocino y el pescado seco.

Mide sólidos como el jamón, el tocino y el pescado seco.

Las muestras sólidas como jamón, tocino, pescado seco y papas fritas se pueden picar finamente y diluir con agua para medir. También puede ser utilizado por aquellos que desean registrar su consumo diario de sal debido a la presión arterial alta o enfermedades de adultos.

Tamaño compacto que se puede transportar.

Tamaño compacto que se puede transportar.

Tamaño compacto que es ideal para uso en el sitio. Como es liviano, puede llevarlo consigo cuando coma en casa o afuera, para que pueda cuidar su salud.

El cuerpo adopta PBT con alta resistencia química

El cuerpo adopta PBT con alta resistencia química

El caso utiliza un material llamado PBT (resina de tereftalato de polibutileno), que tiene una alta resistencia química. Es un cuerpo duradero y resistente.

¡Renovación! Nuevo lanzamiento de PAL-Fish Fillets

¡Renovación! Nuevo lanzamiento de PAL-Fish Fillets

El medidor de sal de pescado seco PAL-FM1 ha sido renovado y lanzado como una nueva versión, PAL-Fish Fillets, ¡ideal para medir tanto pescado seco como filetes crudos! ¡Ahora es posible medir más cerca de los valores de titulación y más precisamente con un error mínimo de 0.0% *!
Además, al expandir el rango de compensación de temperatura a 5 - 40 ゚ C, que está más en línea con las temperaturas ambientales reales del sitio, las mediciones se han vuelto más estables. Inserte la sonda en el filete y en solo 3 segundos reciba un valor cercano a la titulación. ¡PAL-Fish Fillets libera al usuario de las molestias y los problemas de los métodos anteriores!
* Según estudios. Los resultados dependen del tipo y la posición del pescado seco y los filetes crudos que se miden.

Función y diseño

Líquidos diluidos y bebibles

Líquidos diluidos y bebibles

Los líquidos más diluidos o de menor concentración, como sopa o sopa de miso, se pueden medir colocando unas gotas de la muestra directamente en el sensor.

Líquidos espesos, almibarados o pastosos

Líquidos espesos, almibarados o pastosos

Las salsas, bases para sopas, condimentos, jugos y demás deben diluirse al 10% para obtener resultados de medición precisos. Todo lo que esté altamente concentrado (cualquier cosa que mida por encima del 6% Brix con un refractómetro) debe diluirse. PAL-SALT y ES-421 miden la conductividad de los electrolitos a través de corrientes eléctricas (conductividad). Cuanto más espesa es una solución, más juntas están empaquetadas las moléculas y, por lo tanto, menos conductoras. Esto hace que la muestra sea más difícil de medir. Si no se diluye, los valores de medición pueden parecer más bajos que el contenido real de sal.

Productos con un contenido de sal que exceda el rango de medición (por encima del 10% de sal)

Productos con un contenido de sal que exceda el rango de medición (por encima del 10% de sal)

Los productos que contienen más del 10% de sal, como la salmuera de encurtidos, deben diluirse. Por ejemplo, la dilución 10 veces de salmuera al 12% medirá 1,2% y la dilución 5 veces medirá 2,4%. Ajuste el factor de dilución para que la salinidad se encuentre dentro del rango de medición.

Comida sólida

Comida sólida

Los alimentos sólidos (jamón, tocino, alimentos secos y pescado) deben picarse, molerse o triturarse, diluirse con agua (dilución 1:10) y mezclarse bien. Como pauta general, deje reposar durante unos minutos (aproximadamente 3 minutos) para permitir que la sal se filtre fuera de la comida. Dependiendo de las cualidades de la muestra (si la sal se extrae fácilmente en el agua o no), la concentración de sal del alimento, el método de picado o triturado, o qué tan bien se mezcla la muestra con el agua, el tiempo necesario para la sal que se extraerá del agua variará. Establezca un período de remojo que funcione para cada producto (que permita que la sal se extraiga completamente). Mida la salinidad del agua y multiplique la lectura por 10. La SONDA PAL-SALT también tiene un sensor de sonda que se puede insertar directamente en la muestra sólida para medir.

Alimentos aceitosos / grasos

Alimentos aceitosos / grasos

También se pueden medir los alimentos que contienen aceite o grasas. Sin embargo, los valores de medición de los alimentos que tienen aceite flotando en su superficie, como la sopa de ramen (una sopa de fideos japonesa), pueden ser inestables. Si las lecturas fluctúan al medir alimentos aceitosos / grasos, intente agitar la muestra y vuelva a medir para obtener lecturas más estables. Al medir la salinidad de productos envasados ​​en aceite, extraiga la muestra del aceite y permita que se drene el exceso de aceite. Mezcle 10 g de muestra con 90 g de agua para crear una dilución del 10%. Mezclar o agitar muy bien y dejar reposar. El aceite residual debe flotar hasta la parte superior del recipiente. Tome una muestra de debajo de la capa de aceite y colóquela en el sensor. Multiplique la lectura mostrada por 10 para obtener la concentración de sal de la muestra original.

P ¿Qué puede medir este instrumento?

R Varios tipos de alimentos que contienen sal: sopas, salsas, condimentos, aderezos, pescado, jamón, tocino, fiambres, salmuera, queso, mantequilla, productos lácteos, galletas saladas, patatas fritas y más.


P ¿Cómo mido mi muestra?

R Los diferentes tipos de muestra requieren una preparación diferente para la medición. Consulte Técnicas de medición.


P ¿Puedo usar agua del grifo para diluciones?

R El agua destilada es la mejor, pero también se puede usar agua del grifo. El agua del grifo puede afectar ligeramente las lecturas (aproximadamente 0,01%). No use agua mineral, ya que puede afectar las lecturas.


P ¿Cómo lo limpio?

R La unidad es resistente al agua, por lo que todo el cuerpo se puede lavar con agua corriente. Use un limpiador suave para eliminar los residuos persistentes, como el aceite. Limpiar los residuos grasos con alcohol etílico y enjuagar con agua.


P PLas lecturas son inestables.

R Para muestras que contienen aceites o grasas, intente agitar la muestra después de colocarla en el sensor y mida. Esto ayudará a estabilizar las lecturas.


P ¿Cuál es la clave para medir muestras frías o calientes?

R Recomendamos dejar la muestra en el sensor durante 30 segundos antes de medir. Esto permitirá que la muestra se aclimate. Alternativamente, tome múltiples lecturas hasta que se estabilicen.


P ¿Con qué frecuencia necesita ser calibrado?

R Ponga a cero el instrumento al comienzo de cada día antes de tomar cualquier medida. Limpie la platina de muestra a fondo y presione ZERO sin nada encima (ajuste a cero con aire). Para la calibración del fabricante, comuníquese con un centro de servicio oficial de ATAGO.


P ¿Qué debo hacer si los valores de medición son irregulares?

R Aplique agua o alcohol etílico en la platina de la muestra y límpielo con un pañuelo de papel sin pelusa. Repita el proceso varias veces si usa agua. Si esto no resuelve el problema, utilice el conjunto de referencia con una solución estándar de cloruro de sodio (NaCl) al 2,50%.


P ¿Cómo debo almacenar la unidad?

R Si la unidad no se utilizará durante un período de tiempo indeterminado, colóquela en el estuche de almacenamiento que vino con.

Détails du Produit

Modelo

PAL-SALT

Mide hasta un 10% (g / 100g) con la función de compensació

PAL-SALT Mohr

Mide hasta un 10% (g/100 ml) con la función de compensación

PAL-SALT PROBE

Tipo de sonda

ES-421

Tipo de escritorio Mide hasta un 10%

Modelo dedicado

PAL-Fish Tank

Salinidad del agua de mar‰

PAL-Coral Reef Fish

Mida hasta el 10% (g / 100g)

PAL-Bread Dough Meister

Medición de sal en masa de pan

PAL-Fish Fillets

Balanza especial para pescado seco Tipo de sonda

conjunto combinado

Bread Dough Meister Set

Set medidor de sal y medidor de pH para masa de pan

Detalles del producto

MEDIDOR DE SAL PAL-SALT

PAL-SALT se utiliza ampliamente en diversas industrias para soluciones alimentarias e industriales. Para los productos alimenticios, además de verificar el contenido de sal, el medidor de sal se usa para asegurarse de que la sal se agregue correctamente y no se olvide para productos como pan, bolas de arroz y congelados. Para uso industrial, el medidor de sal se usa ampliamente para pruebas de resistencia a la sal para automóviles y similares.
* Ejemplos de uso de funciones de compensación
# 1. Programe un factor de dilución para mostrar el% de sal original
# 2. Programe un factor de conversión para alinear las lecturas con los métodos de titulación.
Especificaciones
Modelo PAL-SALT
Cat.No. 4250
Método de medida Conductividad
Rango 0.00 a 10.0% (g/100g) de concentración de sal
Resolución 0.01% para la concentración de sal de 0.00 a 2.99%
0.1% para la concentración de sal de 3.0 a 10.0%
Exactitud Valor en pantalla ± 0.05% (para la concentración de sal de 0.00 a 0.99%)
Precisión relativa ± 5% (para la concentración de sal de 1.00 a 10.0%)
±1°C
Fuente de alimentación 2 x Baterías tipo AAA
Clase de protección internacional IP65
Protegido del polvo y de chorros de agua.
Dimensiones y Peso 55(v)×31(D)×109(H)mm, 100g

· PAL-CASE : RE-39409

· CORREA : RE-39410

· NaCl Solution 2.50% (10mL) : RE-120250

· Caja de batería : RE-38163

· Cargador de Batería AC : RE-34802

PAL-SALT

MEDIDOR DE SAL PAL-SALT

Close

MEDIDOR DE SAL PAL-SALT Mohr

PAL-SALT Mohr da una lectura similar a la obtenida con el método de Mohr (titulación). Al igual que otros medidores de sal ATAGO, PAL-SALT Mohr utiliza conductividad para medir muestras. Esta unidad también cuenta con una función de compensación que permite compensar las lecturas según los estándares conocidos.
Especificaciones
Modelo PAL-SALT Mohr
Cat.No. 4251
Método de medida Conductividad
Rango 0.00 a 10.0% (g/100mL) de concentración de sal
5.0 a 100°C
Resolución 0.01% para la concentración de sal de 0.00 a 2.99%
0.1% para la concentración de sal de 3.0 a 10.0%
Exactitud Valor en pantalla ± 0.05% (para la concentración de sal de 0.00 a 0.99%)
Precisión relativa ± 5% (para la concentración de sal de 1.00 a 10.0%)
Clase de protección internacional IP65
Protegido del polvo y de chorros de agua.
Dimensiones y Peso 55(v)×31(D)×109(H)mm, 100g

· PAL-CASE : RE-39409

· CORREA : RE-39410

· JORDAN para funda de silicona PAL : RE-39414

· NaCl Solution 2.50% (10mL) : RE-120250

· Caja de batería : RE-38163

· Cargador de Batería AC : RE-34802

PAL-SALT Mohr

MEDIDOR DE SAL PAL-SALT Mohr

Close

Digital de Bolsillo Salinómetro PAL-SALT PROBE

El modelo PAL-SALT PROBE ofrece un funcionamiento práctico de sumergir la sonda en un líquido para medir el contenido de sal en tan sólo 3 segundos. Contacte ATAGO para mediciones de salinidad de alimentos semi-sólidos, como la carne y el queso. · Las agujas del electrodo se han extendido de 5 mm a 10 mm, para una medición aún más fácil.· La pantalla ahora cuenta con una luz de fondo para facilitar la lectura de las mediciones.
Especificaciones
Modelo PAL-SALT PROBE
Cat.No. 4222
Escala de Medición Concentración de sal (g/100g)
Método de medida 0.00 a 7.0% (g/100g) de concentración de sal
Rango ± 0.1% (0.00 a 1.99%)
Precisión relativa ± 5% (2.1 a 5.0%)
Precisión relativa ± 10% (5.1 a 7.0%)
Resolución 0.01% (0.00 a 1.99%)
0.1% (2.0 a 7.0%)
Fuente de alimentación 2 x Baterías tipo AAA
Clase de protección internacional IP65 Protegido del polvo y de chorros de agua
Dimensiones y Peso Main Unit : 55(W)×31(D)×109(H)mm, 100g
Electrode probe : Φ15×570mm (Cable length : applox.400mm)
Piezas 2.5% (30mL) Solución de Cloruro de Sodio : RE-143025

· Caja de batería : RE-38163

· Cargador de Batería AC : RE-34802

PAL-SALT PROBE

Digital de Bolsillo Salinómetro PAL-SALT PROBE

Close

Salinómetro digital ES-421

El salinómetro digital ES- 421 utiliza un sensor de conductividad cónico que mide el porcentaje de sal de una muestra (la solución diluida de la salsa de soja, salsa de tomate, mayonesa, salmueras, etc.) (1mL. de muestra es suficiente para la medida).*Durabilidad mejorada con electrodos de titanio y una base hecha de acero inoxidable (SUS316L).*Pantalla equipada con una luz de fondo para producir mas brillo, haciendolo mas facil de leer.*Con funcion de apagarse automaticamente.*La solucion de calibracion con NaCl es diferente a la solucion de calibracion utilizada para el primer ES-421 (No. Cat. 4210)La concentración de la solución de calibracion NaCl ha sido cambiado de 2,84% a → 2,50%.
Especificaciones
Modelo ES-421
Cat.No. 4211
Método de medida Conductividad
Rango 0.00 a 10.0% (g/100g) de concentración de sal
Resolución 0.01% para la concentración de sal de 0.00 a 2.99%
0.1% para la concentración de sal de 3.0 a 10.0%
Exactitud Valor en pantalla ± 0.05% (para la concentración de sal de 0.00 a 0.99%)
Precisión relativa ± 5% (para la concentración de sal de 1.00 al 10.0%)
Fuente de alimentación Pila 006P (9V)
Dimensiones y Peso 17×9×4cm, 220g

· NaCl Solution 2.50% (10mL) : RE-120250

ES-421

Salinómetro digital ES-421

Close

Medidor de agua de mar PAL-Fish Tank

Este modelo es para medir la salinidad en el agua de mar.
El único modelo en el mundo que adopta el titanio como electrodo.
Es resistente a los rayones y tiene mucha durabilidad.
Especificaciones
Modelo PAL-Fish Tank
Cat.No. 4121
Rango Salinidad:0.0 a 45.0‰
Escala Mínima 0.1‰
Exactitud ±2.0‰
Volumen de la Muestra 2 a 3 gotas
Tiempo de Medición Unos 3 segundos
Fuente de alimentación 2 × Baterías tipo AAA
Clase de protección internacional IP65 Protección al polvo y chorros de agua
Dimensiones y Peso 5.5 × 3.1 × 10.9cm 100g (unidad principal solamente)

· Caja de batería : RE-38047

· Cargador de Batería AC : RE-34802

PAL-Fish Tank

Medidor de agua de mar PAL-Fish Tank

Close

Medidor de agua de mar PAL-Coral Reef Fish

Con un electrodo de titanio, es el único igual en el mundo. Con una tasa de falla del electrodo de solo 0.08%, persigue los ODS y está diseñado para usarse durante mucho tiempo con un desgaste mínimo. El hidrómetro de agua de mar de ATAGO es utilizado por acuarios y otros expertos. Generalmente, el agua de mar para los peces de agua salada es de 1.018 a 1.023, mientras que el coral (anémona de mar) es de 1.023 a 1.025. Dado que los peces de agua salada y los corales son criaturas delicadas, es importante medir con un hidrómetro de agua salada preciso. Nuestro hidrómetro de agua de mar digital está equipado con compensación de temperatura y puede medir la densidad independientemente de la temperatura.
Especificaciones
Modelo PAL-Coral Reef Fish
Cat.No. 4123
Rango 1.000~1.034
Resolución 0.001 (0.1℃)
Exactitud ±0.002
Compensación de temperatura 10~40℃
Temperatura de la muestra 5~100℃
Volumen de la Muestra 2 a 3 gotas
Tiempo de Medición Unos 3 segundos
Fuente de alimentación 2 × Baterías tipo AAA
Clase de protección internacional IP65 Protección al polvo y chorros de agua
Dimensiones y Peso 5.5 × 3.1 × 10.9cm 100g (unidad principal solamente)
PAL-Coral Reef Fish

Medidor de agua de mar PAL-Coral Reef Fish

Close

Brotteig-Salzmesser PAL-Bread Dough Meister

¡Detecta instantáneamente cuando olvidas agregar sal en el sitio!

Presiona la tela contra ella y mídela. Esto te ayudará a no olvidarte de añadir sal y a cuantificar el sabor de la masa.
Especificaciones
Modelo PAL-Bread Dough Meister
Cat.No. 4274
Rango 0,00 a 10,0% (g/100g)
Resolución 0,01% para una concentración de sal de 0,00 a 2,99%
0,1% para una concentración de sal de 3,0 a 10,0%
Exactitud Valor mostrado ±0,05%
(para concentración de sal de 0,00 a 0,99%)
Precisión relativa ±5%
(para una concentración de sal de 1,00 a 10,0%)
PAL-Bread Dough Meister

Brotteig-Salzmesser PAL-Bread Dough Meister

Close

Medidor de salinidad de filetes de pescado PAL-Fish Fillets

¡Renovación! Nuevo lanzamiento de PAL-Fish Fillets

PAL-FM1 ha sido renovado y lanzado como una nueva versión, PAL-Fish Fillets, ¡ideal para medir tanto pescado seco como filetes crudos! ¡Ahora es posible medir más cerca de los valores de titulación y más precisamente con un error mínimo de 0.0% *!
Además, al expandir el rango de compensación de temperatura a 5 - 40 ゚ C, que está más en línea con las temperaturas ambientales reales del sitio, las mediciones se han vuelto más estables. Inserte la sonda en el filete y en solo 3 segundos reciba un valor cercano a la titulación.
Para pescado seco, se recomienda medir en la zona del abdomen. ¡PAL-Fish Fillets libera al usuario de las molestias y los problemas de los métodos anteriores!
*Según estudios. Los resultados dependen del tipo y la posición del pescado seco y los filetes crudos que se miden.
Especificaciones
Modelo PAL-Fish Fillets
Cat.No. 4225
Escala de Medición IP65 Protegido del polvo y de chorros de agua
Rango Unidad principal: 55 (W) × 31 (D) × 109 (H) mm
Sonda de electrodo: Φ10 × 110 mm (longitud del cable: aprox.400 mm)
Resolución Fish salinity% :
Precisión absoluta ±0.1%(0.0 to 3.9%)
Precisión relativa ±5%(4.0 to 10.0%)
* En el caso de solución salina
±1゚C
Exactitud Aproximadamente 1 segundo
Compensación de temperatura 5 to 40 ゚C
Tiempo de Medición 0.1%
0.1 ゚C
Fuente de alimentación Salinidad de pescado%
Temperatura ゚C
Clase de protección internacional 2 × Batería Alcalina tipo AAA
Dimensiones y Peso 0.0 to 10.0%
0.0 to 100 ゚C

· PAL-CASE : RE-39409

· CORREA : RE-39410

· JORDAN para funda de silicona PAL : RE-39414

· NaCl Solution 2.50% (10mL) : RE-120250

· Solución de Cloruro de Sodio 2.5% (100mL) : RE-143025

· Solución de Cloruro de Sodio 2.5% (500mL) : RE-145025

· Caja de batería : RE-38163

· Cargador de Batería AC : RE-34802

PAL-Fish Fillets

Medidor de salinidad de filetes de pescado PAL-Fish Fillets

Close

Bread Dough Meister Set

La clave del sabor es el control de la sal, mientras que el control del pH crea la textura.
Para los artesanos, es una manera de comprobar su experiencia e intuición, y para los gerentes de cadenas de tiendas, ayuda a garantizar un producto terminado consistente.
Especificaciones
Modelo Bread Dough Meister Set
Cat.No. 4074
Rango Concentración de sal: 0,00 a 10,00%
pH: 0,00 a 14,00
Resolución Concentración de sal: 0,01% (para una concentración de sal de 0,00 a 2,99%)
0,1% (para una concentración de sal de 3,0 a 10,0%)
pH: 0,01
Exactitud Valor mostrado: ±0,05%
(para concentración de sal de 0,00 a 0,99%)
Precisión relativa: ±5%
(para una concentración de sal de 1,00 a 10,0%)
pH: ±0,10
Establecer Contenidos ・PAL-Bread Dough Meister
・Medidor de pH * con JORDAN para PAL (cubierta de silicona)
・Solución de calibración estándar pH4,01, pH6,86, pH9,18
Bread Dough Meister Set

Bread Dough Meister Set

Close