Управление по стандартам и безопасности пищевых продуктов при Министерстве здравоохранения и благосостояния семей в Индии удостоило Анализатор масла DOM-24 звания «Инновационный продукт». DOM-24 внес свой вклад в обеспечение безопасности пищевых продуктов в 2019 году.
Управление по стандартам и безопасности пищевых продуктов при Министерстве здравоохранения и благосостояния семей в Индии удостоило Анализатор масла DOM-24 звания «Инновационный продукт». DOM-24 внес свой вклад в обеспечение безопасности пищевых продуктов в 2019 году.
─ Твое масло до сих пор свежее? ─
Титрование, с помощью которого можно определить качество масла, требует специальное оборудование и трудоемкую пробоподготовку. Использование услуг сторонних лабораторий для контроля качества масла потребует от Вас дополнительных и немаленьких затрат. DOM-24 может измерять масло без каких-либо сложностей. Для этого не потребуется никакие расходники или дополнительное оборудование. Измерение происходит мгновенно! Достаточно лишь вставить DOM-24 в масло.
Некоторые методы измерения, такие как титрование и другие методы, которые используют тест-полоски или комплекты реагентов, приводят к субъективным результатам, что затрудняет определение истинного значения.
Более того, для их использования необходимы технические знания и опыт.
DOM-24 обеспечивает объективные количественные значения для определения деградации масла. Любой человек может получать точные и надежные измерения независимо от навыков или опыта.
В отличие от методов титрования, тест-полосок и наборов реагентов, которые каждый раз оставляют после измерения отходы, использование DOM-24 не требует никаких расходников, и соответственно не оставляет после измерений никаких отходов.
Кроме того, в отличие от реагентов, DOM-24 не имеет «срока годности». Это означает, что вам не придется тратить деньги на замену просроченных реагентов.
Многие люди при оценке качества масла испытывают дискомфорт, работая с потенциально опасными химическими веществами или реагентами. Особенно на объектах, где производятся и обрабатываются пищевые продукты. Измерения с DOM-24 являются безопасными и гигиеничными. Он не требует никаких реагентов, устраняя риск попадания посторонних материалов в ваши пищевые продукты. После проведения измерений DOM-24 можно полностью смыть под проточной водой, что обеспечивает тщательное гигиеническое обслуживание. 34 см от руки до поверхности масла. Безопасное расстояние до масла, которое предотвращает возможные ожоги. Все пользователи могут быть уверены в DOM-24.
Тестовая бумага и метод титрования измеряют после охлаждения масла, но DOM имеет функцию температурной компенсации, поэтому он поддерживает широкий диапазон температур от 0 ° C до 225 ° C. Вы можете уверенно проводить измерения даже при высоких температурах, и вам не нужно ждать времени охлаждения.
Материал наружной стороны выполнен из нержавеющей стали и поликарбоната. Долговечность и ударопрочность препятствуют разрушению DOM-24, что делает его безопасным для использования на объектах, где производятся и обрабатываются пищевые продукты. Датчик DOM-24 также защищен крышкой. Крышку датчика можно снять при чистке прибора.
Общее количество полярных веществ (TPM) в основном используются в Европе в качестве индикатора деградации растительного масла. TPM - это значение, которое выражает количество деградированных веществ (за исключением неполярных материалов), таких как разложившиеся вещества и полимеры, рассчитанные в основном из масел и жиров (триглицеридов).①Помимо TPM существует кислотное число (AV), которое также используется для выражения качества и свежести масла. Показатель AV используется в основном в таких странах, как Япония и Америка. AV - это значение, которое выражает пропорциональное количество свободных жирных кислот в маслах. ②Значения будут различаться в зависимости от региона и образца. DOM-24 может измерять значения как TPM, так и AV. Используйте шкалу, наиболее подходящую под Ваши требования.
Магазин