ベトナム語＿言語選択アイコン
ATAGO CO.,LTD. THE BrixMeister ys
アタゴショップヘ
お問い合わせ

THE BrixMeister ys

Con lai đầu tiên trên thế giới

PAL-BX|SALT
PAL-BX|SALT

Máy đo độ Brix và muối lai

PAL-BX|SALT

SDGs

6 lý do

Chức năng & Thiết kế

PAL-BX|SALT

Lăng kính quang học và điện cực kép titan

PAL-BX|SALT+5

Không cần thuốc thử hoặc dụng cụ thủy tinh

Bất cứ ai cũng có thể đo lường dễ dàng

Brix

Phương pháp đo lường

Câu hỏi và câu trả lời

Aibou＝PAL　First was the anatomy of human hand that we studied extensively… PROCUCT CONCEPT

6 lý do nên chọn Máy đo độ Brix và Muối lai của chúng tôi

Lăng kính quang học và điện cực kép titan

Optical prism and titanium dual electrode

Máy đo độ brix và muối lai được sinh ra từ sự kết hợp giữa quang học và kim loại. Lăng kính quang học được sử dụng để cô đặc thông qua khúc xạ ánh sáng và titananium để cô đặc muối thông qua tính dẫn điện.

Theo đuổi SDG, nó có thể chịu được việc sử dụng lâu dài.

Pursuing SDGs, it can withstand long-term use.

Khái niệm `bất cứ ai`, `bất cứ nơi nào` và `có thể dễ dàng` đo lường đã là tiêu chuẩn của chúng tôi, nhưng giờ đây chúng tôi đã thêm `trong một thời gian dài` vào danh sách của mình để có thông số kỹ thuật mạnh nhất. Hướng tới sự bền vững, PAL-BX/SALT được làm bằng vật liệu bền được thiết kế để sử dụng lâu dài mà không cần lo lắng.

Đầu tiên trên thế giới! Đo muối không pha loãng

World's first! Dilution-free Salt Measurement

Vâng, tôi đang tìm kiếm thứ gì đó như thế này!'Không chỉ cung cấp phương tiện để đo lường sự cân bằng giữa nồng độ và hàm lượng muối trong một đơn vị, yếu tố quyết định hương vị của tất cả thực phẩm, với thuật toán độc quyền của chúng tôi, chúng tôi còn loại bỏ sự căng thẳng phát sinh với độ pha loãng.

Không cần thuốc thử hoặc dụng cụ thủy tinh

No reagents or glassware required

Phương pháp chuẩn độ cần có các thuốc thử tốn kém và khó xử lý. Tỷ trọng kế thủy tinh cần được xử lý cẩn thận trong các cơ sở thực phẩm do có nguy cơ làm rơi và vỡ kính. Giờ đây với Máy đo độ Brix và Muối, bạn không phải lo lắng về thuốc thử hoặc kính bị hỏng!

Bất cứ ai cũng có thể đo lường dễ dàng

Anyone can measure easily

Khi sử dụng lần đầu cần lập trình đơn giản với 1 mẫu không pha loãng và 2 mẫu đã pha loãng. Sau khi đo Brix và muối của ba mẫu, thang đo người dùng sẽ tự động được tạo từ các giá trị đó. Từ đó trở đi, mẫu đó có thể được thả xuống thiết bị và đo mà không cần pha loãng!

Nó có thể được làm sạch dưới vòi nước chảy.

It can be cleaned under running water.

Vì có khả năng chống nước (IP65) nên nó có thể được rửa sạch dưới vòi nước chảy sau khi đo. Các mẫu có độ nhớt cao cũng có thể được rửa sạch bằng nước..
Đồng hồ này có thể chịu được các điều kiện khắc nghiệt trong nhà bếp hoặc trên dây chuyền sản xuất.

Setup Video Guide Setup Video Guide
Setup Video Guide Setup Video Guide

【PAL-BX|SALT】Ứng dụng

Nước tương・Miso

Nước xốt

Nước xốt・Mayonnaise

Dưa muối

Canh

Món hầm・Oden

Cơm

Bánh mỳ

Nước sôi làm mì ống

Bơ

Phô mai

Thịt

Cá ngâm

Cá Khô

trứng cá

Sản phẩm chả cá

Động vật có vỏ

Rong biển

Nước biển

Nước muối
để nấu ăn
cho nông nghiệp

Suối nước nóng Tora-fugu・Koi

Người mẫu


PAL-BX|SALT+5

Brix & Muối
Gợi ý!
g/100g

PAL-BX/SALT+5


PAL-BX|SALT

Brix & Muối
g/100g

PAL-BX/SALT


PAL-BX|SALT Mohr+5

Brix & Muối
Gợi ý!
g/100ml

PAL-BX/SALT Mohr


PAL-BX|SALT Mohr

Brix & Muối
g/100ml

PAL-BX/SALT Mohr

Mẫu Ramen

PAL-Ramen Meister

Để ổn định hương vị!
Tiêu chuẩn mới cho
Kiểm soát độ Brix & Muối

PAL-Ramen Meister

New Ramen Meister Set

A great PAL for Ramen shops!Set of salt meter and pH meter

New Ramen Meister Set

Function & Design

1. Giai đoạn mẫu

2. Brix

3. Nồng độ muối

4. Nút bắt đầu

5. NFC

6. Ngăn chứa pin

7. Điện cực titan

8. lăng kính

9. Nút KHÔNG

10. Chìa khóa trái tim

11. Lỗ xỏ dây

1. Giai đoạn mẫu

2. Brix

3. Nồng độ muối

4. Nút bắt đầu

5. NFC

6. Ngăn chứa pin

7. Điện cực titan

8. lăng kính

9. Nút KHÔNG

10. Chìa khóa trái tim

11. Lỗ xỏ dây

PAL™-BX | SALT + 5 Phương pháp đo
Để chuẩn bị đo, nhấn phím trái tim trong 5 giây trở lên để chọn thang đo.

step1

Nhỏ 2 đến 3 giọt mẫu lên bề mặt lăng kính.

step2

Nhấn phím BẮT ĐẦU.

step3

Giá trị đo được hiển thị trong 3 giây.

CCó thể cả PAL-BX | MUỐI và PAL-BX | SALT+5 đo hàm lượng muối mà không cần pha loãng?

TChỉ PAL-BX | SALT+5 có chức năng cân người dùng để đo hàm lượng muối mà không cần pha loãng


CCó bao nhiêu cân người dùng có thể được đăng ký trên PAL-BX/SALT +5?

TCó thể đăng ký tối đa 5 cân người dùng.


CThang đo người dùng trên PAL-BX là gì | MUỐI + 5?

TĐây là chức năng cho phép đo các mẫu có Brix cao, như nước tương, mà không cần pha loãng.


CChìa khóa trái tim là gì?

TNhấn phím trái tim để hiển thị chỉ số khử muối (nồng độ muối ữ Brix).


CCó thể đo mẫu nhiệt độ cao?

TNó được trang bị tính năng bù nhiệt độ để đo chính xác các mẫu nhiệt độ cao.


CTôi nên bảo quản thiết bị như thế nào?

TNếu thiết bị không được sử dụng trong một thời gian, vui lòng bảo quản thiết bị trong hộp đựng ban đầu.

Thông tin chi tiết sản phẩm

Máy đo độ mặn Brix PAL-BX|SALT+5

PAL-BX|SALT+5
拡大画像
Đây là thiết bị kết hợp giữa khúc xạ kế và máy đo muối, trong đó có lăng kính quang học dùng để đo nồng độ (Brix) và điện cực titan dùng để đo hàm lượng muối.
Nó cho phép kiểm tra sự cân bằng giữa nồng độ (Brix) và muối, yếu tố quyết định mùi vị của thực phẩm nói chung.

Ngoài ra, chúng tôi theo đuổi việc loại bỏ độ pha loãng cần thiết để đo muối, đặc biệt đối với các mẫu đậm đặc như nước sốt.
Giờ đây, nồng độ muối của các mẫu có nồng độ cao như nước sốt có thể được đo mà không cần pha loãng.
Thông số kỹ thuật
Người mẫu PAL-BX|SALT+5
Cat.No. 4922
Tỉ lệ Brix
Nồng độ muối
Phạm vi Brix : 0,00 đến 90,0%
Nồng độ muối: 0,00 đến 15,00%
Nghị quyết Brix : 0,1％
Nồng độ muối: 0,01％
Sự chính xác Độ Brix: ±0.2％
Giá trị hiển thị: ±0,05％
(đối với nồng độ muối từ 0,00 đến 0,99%)
Độ chính xác tương đối: ±5％
(đối với nồng độ muối từ 1,00 đến 9,99%)
Độ chính xác tương đối: ±10％
(đối với nồng độ muối từ 10,00 đến 15,00%)
Khối lượng mẫu 2 đến 3 giọt
Thời gian đo Khoảng 3 giây
Nguồn cấp Pin 2 × AAA
Lớp bảo vệ quốc tế Chống nước theo tiêu chuẩn IP65
Kích thước & Trọng lượng 5,5 × 3,1 × 10,9cm 100g (chỉ thiết bị chính)

· Dung dịch NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250

· Dung dịch NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900

· Dung dịch NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500

PAL-BX|SALT+5

Máy đo độ mặn Brix PAL-BX|SALT+5

Close

Máy đo độ mặn Brix PAL-BX|SALT

PAL-BX|SALT
拡大画像
Đây là thiết bị kết hợp giữa khúc xạ kế và máy đo muối, trong đó có lăng kính quang học dùng để đo nồng độ (Brix) và điện cực titan dùng để đo hàm lượng muối.

Hơn nữa, nó được trang bị chức năng bù để hiển thị giá trị tương tự như các phương pháp đo khác.
Thông số kỹ thuật
Người mẫu PAL-BX|SALT
Cat.No. 4921
Tỉ lệ Brix
Nồng độ muối
Phạm vi Brix : 0,00 đến 90,0%
Nồng độ muối: 0,00 đến 15,00%
Nghị quyết Brix : 0,1％
Nồng độ muối: 0,01％
Sự chính xác Độ Brix: ±0.2％
Giá trị hiển thị: ±0,05％
(đối với nồng độ muối từ 0,00 đến 0,99%)
Độ chính xác tương đối: ±5％
(đối với nồng độ muối từ 1,00 đến 9,99%)
Độ chính xác tương đối: ±10％
(đối với nồng độ muối từ 10,00 đến 15,00%)
Khối lượng mẫu 2 đến 3 giọt
Thời gian đo Khoảng 3 giây
Nguồn cấp Pin 2 × AAA
Lớp bảo vệ quốc tế Chống nước theo tiêu chuẩn IP65
Kích thước & Trọng lượng 5,5 × 3,1 × 10,9cm 100g (chỉ thiết bị chính)

· Dung dịch NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250

· Dung dịch NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900

· Dung dịch NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500

PAL-BX|SALT

Máy đo độ mặn Brix PAL-BX|SALT

Close

Máy đo độ mặn Brix PAL-BX|SALT Mohr+5

PAL-BX|SALT Mohr+5
拡大画像
Nồng độ muối được hiển thị theo cùng tỷ lệ trọng lượng/thể tích (g/100mL) như phương pháp chuẩn độ (phương pháp Mohr).
Nó rất thuận tiện vì nó loại bỏ quá trình "pha loãng"!
Pha loãng là quy trình bắt buộc khi đo độ mặn cho mẫu đậm đặc như nước tương, nhưng dòng PAL-BX|SALT đã cho phép đo mà không cần pha loãng.
Thông số kỹ thuật
Người mẫu PAL-BX|SALT Mohr+5
Cat.No. 4924
Tỉ lệ Brix
Nồng độ muối % (g/100mL)
Phạm vi Brix : 0,00 đến 90,0%
Nồng độ muối: 0,00 đến 16,70%
Nghị quyết Brix : 0,1％
Nồng độ muối: 0,01％
Sự chính xác Độ Brix: ±0.2％
Giá trị hiển thị: ±0,05％
(đối với nồng độ muối từ 0,00 đến 0,99%)
Độ chính xác tương đối: ±5％
(đối với nồng độ muối từ 1,00 đến 9,99%)
Độ chính xác tương đối: ±10％
(đối với nồng độ muối từ 10,00 đến 16,70%)
Khối lượng mẫu 2 đến 3 giọt
Thời gian đo Khoảng 3 giây
Nguồn cấp Pin 2 × AAA
Lớp bảo vệ quốc tế Chống nước theo tiêu chuẩn IP65
Kích thước & Trọng lượng 5,5 × 3,1 × 10,9cm 100g (chỉ thiết bị chính)

· Dung dịch NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250

· Dung dịch NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900

· Dung dịch NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500

· Bộ sạc pin AC : RE-34802

PAL-BX|SALT Mohr+5

Máy đo độ mặn Brix PAL-BX|SALT Mohr+5

Close

Máy đo độ mặn Brix PAL-BX|SALT Mohr

PAL-BX|SALT Mohr
拡大画像
Nồng độ muối được hiển thị theo cùng tỷ lệ trọng lượng/thể tích (g/100mL) như phương pháp chuẩn độ (phương pháp Mohr).
Sê-ri PAL-BX|SALT có thể hiển thị giá trị khác với phương pháp Mohr do phương pháp dẫn điện được sử dụng.
Để điều chỉnh sự khác biệt này, dòng PAL-BX|SALT có chức năng lệch cài đặt giúp hiển thị giá trị gần hơn bằng phương pháp Mohr.
Thông số kỹ thuật
Người mẫu PAL-BX|SALT Mohr
Cat.No. 4923
Tỉ lệ Brix
Nồng độ muối % (g/100mL)
Phạm vi Brix : 0,00 đến 90,0%
Nồng độ muối: 0,00 đến 16,70%
Nghị quyết Brix : 0,1％
Nồng độ muối: 0,01％
Sự chính xác Độ Brix: ±0.2％
Giá trị hiển thị: ±0,05％
(đối với nồng độ muối từ 0,00 đến 0,99%)
Độ chính xác tương đối: ±5％
(đối với nồng độ muối từ 1,00 đến 9,99%)
Độ chính xác tương đối: ±10％
(đối với nồng độ muối từ 10,00 đến 16,70%)
Khối lượng mẫu 2 đến 3 giọt
Thời gian đo Khoảng 3 giây
Nguồn cấp Pin 2 × AAA
Lớp bảo vệ quốc tế Chống nước theo tiêu chuẩn IP65
Kích thước & Trọng lượng 5,5 × 3,1 × 10,9cm 100g (chỉ thiết bị chính)

· Dung dịch NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250

· Dung dịch NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900

· Dung dịch NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500

· Bộ sạc pin AC : RE-34802

PAL-BX|SALT Mohr

Máy đo độ mặn Brix PAL-BX|SALT Mohr

Close

Súp mì Ramen Máy đo độ mặn Brix PAL-Ramen Meister

PAL-Ramen Meister
拡大画像

10 năm kể từ khi phát hành! Phiên bản mới nhất của "Ramen Meister Set" hiện đã có sẵn!

Một món đồ phải có cho một cửa hàng ramen. PAL-Ramen Meister là mô hình kết hợp có thể đo nồng độ và hàm lượng muối của súp ramen, dashi, kaeshi và nước sốt cùng một lúc. Sau nhiều lần thử nghiệm với súp mì ramen và nước sốt, chúng tôi đã đạt được mục tiêu có thể đạt được giá trị ổn định trong vòng 2 giây ngay cả khi trời nóng. Ngoài ra, có thể đo hàm lượng muối của chất lỏng đặc như nước sốt mà không cần pha loãng. Bằng cách bổ sung tính năng quản lý nồng độ vào quá trình nếm thử thông thường, bạn có thể loại bỏ sự biến động của hương vị và tránh lãng phí súp cũng như chi phí tiện ích.
YouTuber島やん×アタゴコラボ
Thông số kỹ thuật
Người mẫu PAL-Ramen Meister
Cat.No. 4942
Tỉ lệ Brix
Nồng độ muối % (g/100g)
Phạm vi Brix : 0,00 đến 90,0%
Nồng độ muối: 0,00 đến 15,00%
Nghị quyết Brix : 0,1％
Nồng độ muối: 0,01％
Sự chính xác Độ Brix: ±0.2％
Giá trị hiển thị: ±0,05％
(đối với nồng độ muối từ 0,00 đến 0,99%)
Độ chính xác tương đối: ±5％
(đối với nồng độ muối từ 1,00 đến 9,99%)
Độ chính xác tương đối: ±10％
(đối với nồng độ muối từ 10,00 đến 15,00%)
*Trong dung dịch sucrose và dung dịch natri clorua (20°C)
Khối lượng mẫu 2 đến 3 giọt
Thời gian đo Khoảng 3 giây
Nguồn cấp Pin 2 × AAA
Lớp bảo vệ quốc tế Chống nước theo tiêu chuẩn IP65
Kích thước & Trọng lượng 5,5 × 3,1 × 10,9cm 100g (chỉ thiết bị chính)

· Dung dịch NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250

· Dung dịch NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900

· Dung dịch NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500

· Bộ sạc pin AC : RE-34802

PAL-Ramen Meister

Súp mì Ramen Máy đo độ mặn Brix PAL-Ramen Meister

Close

　 New Ramen Meister Set

New Ramen Meister Set
拡大画像
①Quản lý lượng nước dùng để nấu súp để cải thiện hương vị!
②Quản lý nước muối/nước sôi cho mì để cải thiện kết cấu của mì!
YouTuber島やん×アタゴコラボ
Thông số kỹ thuật
Người mẫu New Ramen Meister Set
Cat.No. 4013
Phạm vi Brix : 0,00 đến 90,0%
Nồng độ muối: 0,00 đến 15,00%
pH: 0,00 đến 14,00
Nghị quyết Brix : 0,1％
Nồng độ muối: 0,01％
pH: 0,01
Sự chính xác Độ Brix: ±0.2％
Giá trị hiển thị: ±0,05％
(đối với nồng độ muối từ 0,00 đến 0,99%)
Độ chính xác tương đối: ±5％
(đối với nồng độ muối từ 1,00 đến 9,99%)
Độ chính xác tương đối: ±10％
(đối với nồng độ muối từ 10,00 đến 15,00%)
*Trong dung dịch sucrose và dung dịch natri clorua (20°C)
pH : ±0.10
Đặt nội dung ・PAL-Ramen Meister
・Máy đo pH * với JORDAN cho PAL (Vỏ silicon)
・Dung dịch hiệu chuẩn chuẩn pH4.01, pH6.86, pH9.18

· Dung dịch NaCl 2,50% (10mL) : RE-120250

· Dung dịch NaCl 9,00% (10mL) : RE-120900

· Dung dịch NaCl 15,00% (10mL) : RE-121500

· Bộ sạc pin AC : RE-34802

· Dung dịch hiệu chuẩn chuẩn pH 4,01 : RE-99210

· Dung dịch hiệu chuẩn chuẩn pH 6,86 : RE-99211

· Dung dịch hiệu chuẩn chuẩn pH 9,18 : RE-99213

· Dung dịch chuẩn để hiệu chuẩn, 10mL pH4,01/pH6,86/pH9,18 : RE-99230

New Ramen Meister Set

　 New Ramen Meister Set

Close