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Der weltweit erste Hybrid

Hybrides Brix- und Salz-Meter
PAL-BX|SALT

SDGs
相棒=PAL 徹底的に研究したものはまず人の手だった…、コンセプトページへはこちらから

6 Gründe für die Wahl unseres Brix- und Salz-Hybridmessgeräts

Optisches Prisma und Titan-Doppelelektrode

Optical prism and titanium dual electrode

Ein hybrides Brix- und Salzmessgerät, das durch die Verschmelzung von Optik und Metall entsteht. Ein optisches Prisma wird für die Konzentration über Lichtbrechung und Titan für die Salzkonzentration über die elektrische Leitfähigkeit verwendet.

Langzeitgebrauch getreu dem SDG-Konzept

Pursuing SDGs, it can withstand long-term use

Das Konzept, dass "jeder", "überall" und "leicht" messen kann, war unser Standard, aber jetzt haben wir "für eine lange Zeit" zu unserer Liste hinzugefügt, um die strengsten Spezifikationen zu erhalten. Der PAL-BX / SALT setzt auf Nachhaltigkeit und besteht aus langlebigen Materialien, die für den Langzeitgebrauch ohne Sorgen ausgelegt sind.

Weltneuheit! Verdünnungsfreie Salzmessung

World's first! Dilution-free Salt Measurement

"Ja, ich habe nach genau so etwas gesucht!“ Mit unserem proprietären Algorithmus haben wir nicht nur das Gleichgewicht zwischen Konzentration und Salzgehalt, entscheidendes Geschmackskriterium aller Lebensmittel, in einem Gerät gemessen, sondern mit der Verdünnung auch einen Stressfaktor eliminiert.

Keine Reagenzien oder Glaswaren erforderlich

No reagents or glassware required

Für die Titrationsmethode wurden kostspielige und schwer zu entsorgende Reagenzien benötigt. Glashydrometer mussten in Lebensmitteleinrichtungen vorsichtig gehandhabt werden, da die Gefahr bestand, dass Glas herunterfiel und zerbrach. Mit dem Brix- und Salzmessgerät müssen Sie sich jetzt keine Gedanken mehr über Reagenzien oder beschädigtes Glas machen!

Jeder kann leicht damit messen

Anyone can measure easily

Bei der ersten Verwendung ist eine einfache Programmierung mit 1 unverdünnten und 2 verdünnten Versionen der Probe erforderlich. Nach dem Messen des Brix und des Salzes der drei Proben wird automatisch die Benutzerskala aus diesen Werten erstellt. Von da an kann diese Probe auf das Gerät gegeben und ohne Verdünnung gemessen werden!

Es kann unter fließendem Wasser gereinigt werden.

It can be cleaned under running water

Da es wasserdicht ist (IP65), kann es nach der Messung unter fließendem Wasser gespült werden. Hochviskose Proben können auch mit Wasser abgespült werden. Dieses Messgerät hält den rauen Bedingungen in der Küche oder in der Produktionslinie stand.

【PAL-BX|SALT】Anwendungen

Applications

Modellpalette

Modell

New!
PAL-BX|SALT+5

Mit 5 Benutzerskalen, Keine Verdünnung erforderlich!

PAL-BX/SALT+5

New!
PAL-BX|SALT

Einfache Kombination von
Brix & Salt

PAL-BX/SALT

Function & Design

  1. Probenfläche
  2. Brix
  3. Salzkonzentration
  4. Start-Taste
  5. NFC
  6. Batteriefach
  7. Titan-Elektrode
  8. Prisma
  9. ZERO-Taste
  10. Herztaste
  11. Loch für Trageband

PAL ™ -BX | SALT + 5 Messmethode
Um die Messung vorzubereiten, drücken Sie die Herztaste mindestens 5 Sekunden lang, um die Skala auszuwählen.

step1
step2
step3

QKann sowohl der PAL-BX | SALT und PAL-BX | SALT + 5 Salzgehalt ohne Verdünnung messen?

ANur der PAL-BX | SALT + 5 verfügt über die Benutzerskalenfunktion zur Messung des Salzgehalts ohne Verdünnung


QWie viele Benutzerskalen können am PAL-BX / SALT +5 registriert werden?

AEs können bis zu 5 Benutzerskalen registriert werden.


QWas ist die Benutzerskala auf dem PAL-BX | SALZ + 5?

ADiese Funktion ermöglicht es, Proben mit hohem Brix wie z.B. Sojasauce, ohne Verdünnung zu messen.


QWas ist die Herztaste?

ADrücken Sie die Herztaste, um den Salzreduktionsindex (Salzkonzentration ÷ Brix) anzuzeigen.


QIst es möglich, Hochtemperaturproben zu messen?

AEs ist mit einer Temperaturkompensationsfunktion ausgestattet, um Hochtemperaturproben genau zu messen.


QWie soll ich das Gerät aufbewahren?

AWenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wird, bewahren Sie es bitte in der Originalverpackung auf, in der es geliefert wurde.

Product details

Digitales „Taschen“- Hand-Brix-Salzmessgerät PAL-BX|SALT+5

Dies ist eine Mischung aus Refraktometer und Salzmessgerät, bei der ein optisches Prisma zur Messung der Konzentration (Brix) und eine Titanelektrode zur Messung des Salzgehalts verwendet wird.Es ermöglicht die Überprüfung des Gleichgewichts zwischen Konzentration (Brix) und Salz, das der entscheidende Faktor für den Geschmack von Lebensmitteln im Allgemeinen ist.Darüber hinaus haben wir die Beseitigung der Verdünnung angestrebt, die für die Salzmessung, insbesondere für konzentrierte Proben wie Sauce, erforderlich ist.Jetzt kann die Salzkonzentration von Proben mit hoher Konzentration wie Sauce ohne Verdünnung gemessen werden.

Spezifikationen
Modell PAL-BX|SALT+5
Cat.No. 4922
Messbereich Brix : 0,00 bis 90,0%
Salzkonzentration : 0,00 bis 15,00%
Auflösung Brix : 0,1%
Salzkonzentration : 0,01%
Richtigkeit Brix : ± 0,2%
Angezeigter Wert ±0,05%
(für eine Salzkonzentration von 0,00 bis 0,99%)
Relative Genauigkeit ±5%
(für eine Salzkonzentration von 1,00 bis 9,99%)
Relative Genauigkeit ±10%
(für eine Salzkonzentration von 10,00 bis 15,00%)
Probentemperatur 10 bis 100
Energieversorgung 2 Alkali-Mangan-Batterien der Größe AAA
Internationale Schutzkategorie IP65 Staubdicht und gegen Spritzwasser geschützt

· NaCl-Lösung 2,50 % (10mL) : RE-120250

PAL-BX|SALT+5

Digitales „Taschen“- Hand-Brix-Salzmessgerät PAL-BX|SALT+5

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Digitales „Taschen“- Hand-Brix-Salzmessgerät PAL-BX|SALT

Das PAL-BX|SALT ist eine Mischung aus Refraktometer und Salzmesser, bei der ein optisches Prisma zur Messung der Konzentration (Brix) und eine Titanelektrode zur Messung des Salzgehalts verwendet wird. Darüber hinaus ist es mit einer Offset-Funktion ausgestattet, um den gleichen Wert wie bei anderen Messmethoden anzuzeigen.

Spezifikationen
Modell PAL-BX|SALT
Cat.No. 4921
Messbereich Brix : 0,00 bis 90,0%
Salzkonzentration : 0,00 bis 15,00%
Auflösung Brix : 0,1%
Salzkonzentration : 0,01%
Richtigkeit Brix : ± 0,2%
Angezeigter Wert ± 0,05%
(für eine Salzkonzentration von 0,00 bis 0,99%)
Relative Genauigkeit ±5%
(für eine Salzkonzentration von 1,00 bis 9,99%)
Relative Genauigkeit ±10%
(für eine Salzkonzentration von 10,00 bis 15,00%)
Probentemperatur 10 bis 100
Energieversorgung 2 Alkali-Mangan-Batterien der Größe AAA
Internationale Schutzkategorie IP65 Staubdicht und gegen Spritzwasser geschützt

· NaCl-Lösung 2,50 % (10mL) : RE-120250

PAL-BX|SALT

Digitales „Taschen“- Hand-Brix-Salzmessgerät PAL-BX|SALT

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Digitales „Taschen“- Hand-SALZMESSGERÄT PAL-SALT

Das Salzmessgerät von ATAGO wird in vielen Branchen für Lebensmittel- und industrielle Lösungen breit eingesetzt.
Bei Lebensmitteln wird nicht nur der Salzgehalt überprüft, sondern auch sichergestellt, dass das Salz bei Produkten wie Brot, Reisbällchen und Tiefkühlkost richtig hinzugefügt und nicht vergessen wurde. Im Industriebereich wird das Salzmessgerät häufig bei Tests der Salzbeständigkeit von Autos und dergleichen eingesetzt.Das PAL-SALT Taschen-Salzmessgerät ist vielseitig einsetzbar mit einem großen Messbereich von 0,00 - 10,00 %. Die Auflösung beträgt 0,01 % bis zu einer Konzentration von 2,99 %. Es ist das erste Salzmessgerät von ATAGO mit der Offset-Funktion*.
*Anwendungsbeispiele der Offset-Funktion
#1. Geben Sie einen Verdünnungsfaktor ein, um die Salzkonzentration der ursprünglichen Probe automatisch anzuzeigen.
#2. Geben Sie einen Umrechnungsfaktor ein, um die Messwerte an Ergebnissen nach dem Titrationsverfahren auszurichten.

Spezifikationen
Modell PAL-SALT
Cat.No. 4250
Skala Salzkonzentration (g/100 g)
Temperatur
Meßmethode Leitfähigkeitsverfahren
Messbereich 0,00 bis 10,0 % (g/100 g)
Auflösung 0,01 % für eine Salzkonzentration von 0,00 bis 2,99 %
0,1 % für eine Salzkonzentration von 3,0 bis 10,0 %
Richtigkeit Angezeigter Wert ± 0,05 %
(für eine Salzkonzentration von 0,00 bis 0,99 %)
Relative Genauigkeit ±5 %
(für eine Salzkonzentration von 1,00 bis 10,0 %)
Probentemperatur 5 bis 100 °C
Energieversorgung 2 Alkali-Mangan-Batterien der Größe AAA
Internationale Schutzkategorie IP65 Staubdicht und gegen Spritzwasser geschützt

· PAL-CASE : RE-39409

· Trageband : RE-39410

· NaCl-Lösung 2,50 % (10mL) : RE-120250

· Batteriefach : RE-38163

· USB Batterie-Ladegerät : RE-34801

PAL-SALT

Digitales „Taschen“- Hand-SALZMESSGERÄT PAL-SALT

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Digitales „Taschen“- Hand-SALZMESSGERÄT PAL-SALT Mohr

Das PAL-SALT Mohr liefert ähnliche Messwerte wie die mit dem Mohrschen Verfahren (Titration) ermittelten. Wie andere ATAGO-Salzmessgeräte nutzt das PAL-SALT Mohr die Leitfähigkeit zur Messung der Proben. Das Gerät hat ebenfalls eine Offset-Funktion, mit der die Messwerte anhand bekannter Standards kompensiert werden können. Darüber hinaus gibt bei der Messung einer um den Faktor 10 verdünnten Probe (z. B. 10 Gramm Probe gemischt mit 90 Gramm Wasser), die angezeigte Salzkonzentration den Salzgehalt vor der Verdünnung wieder.

Spezifikationen
Modell PAL-SALT Mohr
Cat.No. 4251
Skala 0,00 bis 10,0 % (g/100 ml)
Temperatur
Meßmethode Leitfähigkeitsverfahren
Messbereich 0,00 bis 10,0 % (g/100 ml)
Auflösung 0,01 % für eine Salzkonzentration von 0,00 bis 2,99 %
0,1 % für eine Salzkonzentration von 3,0 bis 10,0 %
Richtigkeit Angezeigter Wert ±0,05 %
(für eine Salzkonzentration von 0,00 bis 0,99 %)
Relative Genauigkeit ±5 %
(für eine Salzkonzentration von 1,00 bis 10,0 %)
Probentemperatur 5~100 °C
Energieversorgung 2 Alkali-Mangan-Batterien der Größe AAA
Internationale Schutzkategorie IP65 Staubdicht und gegen Spritzwasser geschützt.
Maße und Gewicht 55(B) × 31 (T) × 109 (H) mm,100 g

· PAL-CASE : RE-39409

· Trageband : RE-39410

· JORDAN für PAL-Silikonhülle : RE-39414

· NaCl-Lösung 2,50 % (10mL) : RE-120250

· Batteriefach : RE-38163

· USB Batterie-Ladegerät : RE-34801

PAL-SALT Mohr

Digitales „Taschen“- Hand-SALZMESSGERÄT PAL-SALT Mohr

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Digitales Salzmessgerät ES-421

Im digitalen Salzmessgerät ES-421 kommt ein trichterförmiger Sensorbereich (Leitfähigkeit) zum Einsatz, mit dem der Salzgehalt in % einer Probe gemessen wird (verdünnte Lösung von Sojasoße, Ketchup, Mayonnaise, Worcestersoße, Presssaft von eingelegten Gurken o. Ä.). Eine sehr kleine Probenmenge genügt (ca. 1,0 ml reicht für eine Messung).
*Verbesserte Strapazierfähigkeit mit Titanelektroden und einem Probenträger aus SUS316L.
* Ausgestattet mit einer Hintergrundbeleuchtung für eine noch hellere, besser lesbare Anzeige.
* Ausgestattet mit einer„Versatzfunktion“.

* Die NaCl-Lösung für die Kalibrierung unterscheidet sich von der für das Vorgängermodell ES-421 (Kat.-Nr. 4210) verwendeten Lösung.Die Konzentration der NaCl-Lösung für die Kalibrierung wurde von 2,84 % auf 2,50 % geändert.

Spezifikationen
Modell ES-421
Cat.No. 4211
Skala Salzkonzentration (g/100 g)
Temperatur
Meßmethode Leitfähigkeitsverfahren
Messbereich 0,00 bis 10,0 %
Auflösung 0,01 % für eine Salzkonzentration von 0,00 bis 2,99 %
0,1 % für eine Salzkonzentration von 3,0 bis 10,0 %
Richtigkeit Angezeigter Wert ± 0,05 %
(für eine Salzkonzentration von 0,00 bis 0,99 %) Relative Genauigkeit weniger als ±5 % (für eine Salzkonzentration von 1,00 bis 10,0 %)
Energieversorgung 006P-Trockenbatterie (9 V)
Maße und Gewicht 17 × 9 × 4 cm,220g

· NaCl-Lösung 2,50 % (10mL) : RE-120250

ES-421

Digitales Salzmessgerät ES-421

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Salzgehaltsmesser für Fischfilets PAL-Fish Fillets

Neuheit! Neuveröffentlichung von PAL-Fish Fillets

Das Salzmessgerät für getrockneten Fisch PAL-FM1 wurde erneuert und als neue Version, PAL-Fish Filets, herausgebracht - ideal zum Messen von getrocknetem Fisch und rohen Filets! Es ist jetzt möglich, näher an Titrationswerten und genauer mit einem minimalen Fehler von 0,0%* zu messen!
Darüber hinaus wurden die Messungen durch die Erweiterung des Temperaturkompensationsbereichs auf 5 - 40 °C, der den tatsächlichen Umgebungstemperaturen am Standort besser entspricht, stabiler. Führen Sie die Sonde in das Filet ein und erhalten Sie in nur 3 Sekunden einen titrationsnahen Wert. Bei getrocknetem Fisch empfiehlt es sich, im Bauchbereich zu messen. PAL-Fish Filets befreit den Benutzer von dem Ärger und der Mühe vergangener Methoden!
* Gemäß den Forschungsergebnissen. Die Ergebnisse hängen von der Art und Position der gemessenen getrockneten Fische und rohen Filets ab.

Spezifikationen
Modell PAL-Fish Fillets
Cat.No. 4225
Skala Fischsalzgehalt %
Temperatur ゚C
Messbereich 0.0 to 10.0%
0.0 to 100 ゚C
Auflösung 0.1%
0.1 ゚C
Richtigkeit Fischsalzgehalt % :
Absolute Präzision ±0.1%(0.0 to 3.9%)
Relative Präzision ±5%(4.0 to 10.0%)
* Bei Kochsalzlösung
±1゚C
Temperatur-kompensation 5 to 40 ゚C
Messzeit Ungefähr 1 Sekunde
Energieversorgung 2 AAA-Batterien
Internationale Schutzkategorie IP65 Wasserfest
Maße und Gewicht Hauptgerät: 55 (B) × 31 (T) × 109 (H) mm
Elektrodensonde: Φ10×110mm (Kabellänge: ca.400mm)

· PAL-CASE : RE-39409

· Trageband : RE-39410

· JORDAN für PAL-Silikonhülle : RE-39414

· NaCl-Lösung 2,50 % (10mL) : RE-120250

· NaCl-Lösung 2,5% (100mL) : RE-143025

· NaCl-Lösung 2,5% (500mL) : RE-145025

· Batteriefach : RE-38163

· USB Batterie-Ladegerät : RE-34801

PAL-Fish Fillets

Salzgehaltsmesser für Fischfilets PAL-Fish Fillets

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Digitales „Taschen“-Handsalzmessgerät PAL-SALT PROBE

Das PAL-SALT PROBE lässt sich leicht bedienen, die Sonde muss nur in eine Flüssigkeit getaucht werden und misst den Salzgehalt in 3 Sekunden. Die Sonde kann direkt in halbfeste Lebensmittel gesteckt werden. Messungen an verschiedenen Stellen können jedoch inkonsistent sein, und solche direkten Messungen können von Messungen mit der Verdünnungsmethode abweichen.
Wenden Sie sich an ATAGO, wenn Sie den Salzgehalt von festen Lebensmitteln messen wollen, wie z. B. Fleisch oder Käse.
・Die Elektrodenstifte wurden von 5 mm auf 10 mm verlängert, um die Messung weiter zu vereinfachen.
・ Der Bildschirm hat jetzt eine Hintergrundbeleuchtung, um die Anzeige leichter ablesen zu können.

Spezifikationen
Modell PAL-SALT PROBE
Cat.No. 4222
Meßmethode Leitfähigkeitsverfahren
Auflösung 0,01 % (0,00 bis 1,99 %)
0,1 % (2,0 bis 7,0 %)
Richtigkeit ±0,1 % (0,00 bis 1,99 %)
Relative Genauigkeit: ±5 % (2,1 bis 5,0 %)
Relative Genauigkeit: ±10 % (5,1 bis 7,0 %)
Energieversorgung 2 AAA-Batterien
Internationale Schutzkategorie IP65 Wasserfest
Maße und Gewicht Hauptgerät: 55 (B) × 31 (T) × 109 (H) mm, 100 g
Elektrodensonde: Φ15 × 570 mm (Kabellänge: ca. 400 mm)
Zubehör NaCl-Lösung 2,5 % (30 ml): RE-143025

· Batteriefach : RE-38163

· USB Batterie-Ladegerät : RE-34801

PAL-SALT PROBE

Digitales „Taschen“-Handsalzmessgerät PAL-SALT PROBE

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Meerwasser-Salzmeter PAL-Fish Tank

Dieses Modell dient zur Messung des Salzgehalts in Meerwasser.
Das einzige Modell der Welt, das Titan als Elektrode verwendet.
Es ist kratzfest und langlebig.

Spezifikationen
Modell PAL-Fish Tank
Cat.No. 4121
Messbereich 0.0 bis 45.0‰
Minimaler Skalenwert 0.1‰
Richtigkeit ±2.0‰
Probenvolumen 2 bis 3 Tropfen
Messzeit 3 Sekunden
Stromversorgung 2 × AAA-Batterien
Batterielebensdauer Ungefähr 11.000 Messungen (mit Alkalibatterien)
Internationale Schutzklasse IP65 Wasserfest
Maße und Gewicht 55 (B) × 31 (T) × 109 (H) mm, 100 g

· Batteriefach : RE-38047

· USB Batterie-Ladegerät : RE-34801

PAL-Fish Tank

Meerwasser-Salzmeter PAL-Fish Tank

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Koi Meister Set PAL-Easy SALT & PAL-pH

Für den Anbau schöner Koi!
Dies ist ein professionelles Kit, das für das Zuchtmanagement von Koi verwendet wird, um auf der Messe ausgestellt zu werden.
Dieses Kit besteht aus dem Salzmessgerät "PAL-Easy SALT", das am besten zur Steuerung des Salzwasserbades geeignet ist, und dem pH-Messgerät "PAL-pH", das am besten zur Steuerung der Wasserqualität von Brutwasser geeignet ist.

Spezifikationen
Modell PAL-Easy SALT & PAL-pH
Cat.No. 4022
Messbereich Salzkonzentration: 0.00 to 10.0%
pH: 0.00 to 14.00
Minimaler Skalenwert Salzkonzentration:
0.01%(0.00 to 2.99%)
0.1%(3.0 to 10.0%) 
pH :0.01
Richtigkeit Salzkonzentration:
Angezeigter Wert ±0.05%(0.00 to 0.99%)
Relative Genauigkeit ±5%(1.00 to 10.0%) 
pH:±0.10(pH4.01~9.18)
PAL-Easy SALT & PAL-pH

Koi Meister Set PAL-Easy SALT & PAL-pH

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