案例分析 (消毒)
冷却
容器灭菌
填充
密封
高温短时间杀菌
杀菌液浓度控制
为了保持一致性，测量灭菌溶液的浓度。浓度过高会残留在纸包装内，过低会降低杀菌效果。
饮料制造商不断改进质量控制措施，以确保消费者获得安全的产品。
案例分析
一家饮料制造商使用 35% 的过氧化氢溶液来清洁纸质包装材料。在线安装以检查使用同一液体一周时的浓度变化。除过氧化氢溶液外，苛性钠也可用作消毒溶液。
案例分析
另一家饮料制造商安装了一个在线仪表来测量用于清洗饮料生产线的烧碱浓度（约 50%）。在这里，饮料本身的浓度也可以通过在线折射计测量。
案例分析 (消毒)
液体更换检查
从消毒剂切换到饮料时会冲洗水，但这可以通过检查浓度是否为零来确认。
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当今日本使用许多无菌包装产品。 我们建立了无菌灌装系统，可以长期储存牛奶、其他乳制品、甜点、软饮料和高粘度流体食品，如纸容器、玻璃瓶、金属罐、塑料容器和PET瓶。，种类繁多。 在这个过程中使用了多种容器；纸容器、玻璃、瓶子、罐头、塑料容器、PET瓶等。
例如，在饮料生产的装瓶过程中，将低浓度的双氧水喷洒在纸盒内进行杀菌。此时，有必要使用在线折光仪来管理灭菌的最佳浓度。