Peróxido de hidrógeno e hidróxido de sodio

 

En el Japón moderno se utilizan muchos productos envasados ​​asépticamente. Se ha establecido un sistema de llenado y envasado estéril que permite conservar alimentos como la leche, otros productos lácteos, postres, refrescos y alimentos líquidos altamente viscosos durante mucho tiempo. En este proceso se utilizan muchos tipos de contenedores; envases de papel, vidrio, botellas, latas, envases de plástico, botellas de PET y otros. Por ejemplo, en el proceso de embotellado de la producción de bebidas, se rocía una baja concentración de peróxido de hidrógeno dentro de una caja de papel para esterilizarla. En este punto, es necesario utilizar refractómetros en línea para gestionar la concentración óptima para la esterilización.

Hydrogen Peroxide and Sodium Hydroxide

Caso de estudio (Esterilización)

Pasteurización instantánea

* (esterilización de corta duración a alta temperatura)

Enfriamiento

Esterilización de contenedores

Embotellado

Sellando

Pasteurización instantánea

Monitoreo de concentración de solución de esterilización

Para mantener la consistencia, se mide la concentración de la solución de esterilización. Si la concentración es demasiado alta, permanece en el embalaje de papel, y si es demasiado baja, el efecto de la esterilización disminuirá. Los fabricantes de bebidas mejoran continuamente las medidas de control de calidad para garantizar que los consumidores reciban productos seguros.

Caso

Un fabricante de bebidas utiliza una solución de peróxido de hidrógeno al 35% para limpiar los materiales de embalaje de papel. Se instala en línea para verificar el cambio de concentración mientras se usa el mismo líquido durante una semana. Además de la solución de peróxido de hidrógeno, se puede usar sosa cáustica como solución esterilizante.

Caso

Otro fabricante de bebidas instaló un medidor en línea para medir la concentración de sosa cáustica (alrededor del 50%) que se usa para lavar las líneas de producción de bebidas. Aquí, la concentración de la bebida en sí también se puede medir con un refractómetro en línea.

Case Study

Cooling

Container sterilization

Bottling

Sealing

Flash pasteurization

Concentration monitoring of Sterilization Solution

In order to maintain consistency, the concentration of sterilization solution is measured. If the concentration is too high, it remains in the paper packaging, and if it is too low, the effect of sterilization will diminish. Beverage manufacturers are continually improving quality control measures to ensure that consumers receive safe products.

Case

One beverage manufacturer uses 35% hydrogen peroxide solution to clean paper packaging materials. In-line is installed to check the concentration change while using the same liquid for a week. Besides hydrogen peroxide solution, caustic soda may be used as a sterilizing solution.

Case

Another beverage manufacture installed an in-line meter to measure caustic soda concentration (about 50%) used to wash beverage production lines. Here, the concentration the beverage itself can also be measured by an inline refractometer.

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Compruebe el interruptor de líquido

El agua se enjuaga al cambiar de desinfectante a bebida, pero esto se puede confirmar verificando si la concentración es cero.