Тематическое исследование
Сырые ингредиенты
Стерилизация
Стерилизация
Охлаждение
Упаковка
Смешивание
Система обратной связи по соотношению смешивания
В режиме реального времени измеряйте соотношение смешивания и реагируйте, изменяя настройку объема потока.
Проверка состояния концентрата
Для мармеладных конфет: Концентрацию проверяют при смешивании сырья, нагревании суспензии и концентрировании.
Розлив
Финальная проверка перед розливом
Перед розливом проводится окончательная проверка продукта, чтобы убедиться, что он соответствует техническим характеристикам. Контроль переключения между различными жидкостями может помочь уменьшить потери жидкости.
Пример Брикса
Желе имеет концентрацию от 15 до 20% по шкале Брикса, а жевательные конфеты — ближе к 80% по шкале Брикса.
Тематическое исследование
Проверьте жидкостный переключатель
При переходе на новую жидкость на производственной линии можно проверить концентрацию на предмет того, изменилась она или нет.
Проверка концентрации чистящего раствора
Используется для контроля соответствующего уровня концентрации каустической соды или надуксусной кислоты, используемых для дезинфекции системы трубопроводов.
Рекомендуемые
продукты
Представьте себе звук дрожащего желатина, «шатающегося, покачивающегося, покачивающегося».
Желатин бывает во многих формах: от кондитерских изделий, которые легко усваиваются и содержат очень полезные питательные вещества, до тушеных желеобразных блюд в кулинарии.
Первоначально это кондитерские изделия, приготовленные из смеси фруктового сока, желатина и сахара.
Вариации производятся путем добавления других ингредиентов, таких как фрукты, специи и подкислители.
Мармеладки, мармеладные конфеты и тому подобное — это продукты, изготовленные из обработанного желатина.