Тематическое исследование
Сырые ингредиенты
Дробление и предварительный нагрев
Стерилизация
Охлаждение и доставка
напряжение
Измерение концентрации раствора для предварительного смешивания
Убедитесь, что концентрация томатного сока (по шкале Брикса), приготовленного из сырья, соответствует техническим характеристикам.
Концентрация
Проверка состояния концентрата
Используется для проверки концентрации.
Пример Брикса
В томатном пюре содержание несоленых растворимых сухих веществ должно составлять не менее 8%, но не более 24%. Когда его еще больше концентрируют и содержание растворимых твердых веществ превышает 24%, его называют томатной пастой.
Розлив
Финальная проверка перед розливом
Перед розливом проводится окончательная проверка продукта, чтобы убедиться, что он соответствует техническим характеристикам. Контроль переключения между различными жидкостями может помочь уменьшить потери жидкости.
Тематическое исследование
Сырые ингредиенты
Дробление и предварительный нагрев
Стерилизация
Охлаждение и доставка
Проверьте жидкостный переключатель
При переходе на новую жидкость на производственной линии можно проверить концентрацию, изменилась она или нет.
Проверка концентрации чистящего раствора
Используется для контроля соответствующего уровня концентрации каустической соды или надуксусной кислоты, используемых для дезинфекции системы трубопроводов.
Рекомендуемые
продукты
ys
Эта физически восстанавливающая привлекательность, признанная во всем мире, безусловно, объясняется их высокой питательной ценностью.
Более того, люди могут найти изысканный баланс сладости и кислинки помидоров просто неотразимым для их вкусовых рецепторов.
Томатное пюре представляет собой концентрат, полученный путем измельчения помидоров и процеживания их через сито. Его также используют в качестве сырья для кетчупа.