Sản phẩm chế biến cá

Động vật có vỏ

Động vật có vỏ có chứa các hoạt chất như taurine có thể làm giảm lượng cholesterol và lượng đường trong máu.

貝類

Động vật có vỏ (nghêu manila, trai, hàu, sò điệp, v.v.) có chứa các hoạt chất như taurine có thể làm giảm mức cholesterol và đường huyết.Taurine cũng ức chế sự gia tăng huyết áp.Sò điệp không chỉ chứa taurine mà còn giàu protein nhất trong số tất cả các loài động vật có vỏ.Hàu được mệnh danh là “Sữa của biển” vì hàm lượng dinh dưỡng cân bằng của chúng.Shijimi (nghêu corbicula) có chứa các chất có thể hỗ trợ chức năng thận.Mỗi loài động vật có vỏ đều có những chất dinh dưỡng quý giá cần thiết cho sức khỏe.
PAL-SALT PROBE có thể được đưa trực tiếp vào nghêu là thiết bị được khuyên dùng để đo lượng muối dư trong nghêu.

Tùy thuộc vào kết quả mong muốn (nồng độ muối của nước biển hoặc đối với bao bì hải sản), hãy chọn từ các đơn vị sau: PAL-SALT,PAL-SALT PROBEPAL-03S(hoặc PAL-04S,05S),PEN-SW.

shellfish-img-1 shellfish-img-2 shellfish-img-3
clip

Hàm lượng muối của động vật có vỏ (Hướng dẫn sơ bộ)

・nghêu Manila
2.2%
・Sò
2.0%
・hàu
1.3%
・Con sò
0.8%