老舗の「液体の濃度」を測る 株式会社アタゴ

用途から探す【水産:干物】

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干物

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「干物」の塩分(目安値)

  • いわしの丸干し………………………………5.8%

  • かたくちいわしの煮干………………………4.3%

  • しらす干し(微乾燥品)……………………4.1%

  • しらす干し(半乾燥品)……………………6.6%

  • あじの開き干し………………………………1.7%

  • さばの開き干し………………………………1.7%

  • さんま開き干し………………………………1.3%

  • さんまみりん干し……………………………3.6%

  • スルメ…………………………………………2.3%

  • さきいか………………………………………6.9%