デジタル塩分計
世界で初、硬くて丈夫な金属“チタン”製の電極を採用。塩分計によく用いられる金メッキ電極の欠点である、長年の使用や摩擦による傷の付きやすさ、測定値のブレなどの問題を解消しました。
IP65の防水仕様です。厨房や現場での過酷な状況にも耐えうる製品に仕上がっています。
簡易型塩分計の多くは、目安としてしか塩分を表示できず、測り方によって毎回値が異なり、正しく測れているか不安という声を聞きます。アタゴの塩分計は、濃い薄いの目安でなくきちんと数値で塩分濃度を表示します。
簡易型塩分計の多くは校正機能がなく、使用中、測定値にズレがあっても正すことができません。アタゴの塩分計は、空気で簡単ゼロセットが可能。また、JCSSの認定メーカーとして、校正サービスも承っております。
味噌汁、おでんのつゆ、ラーメンスープなど、高い温度や油の含まれているスープでも安心した測定結果を提供します。サンプル温度は、5~100℃まで幅広く測定が可能です。
ハムやベーコン、干物、ポテトチップスなど固体のサンプルは、細かく刻んで水で希釈することで測定が可能。高血圧や成人病などで毎日の塩分摂取量を記録したい方にもご利用いただけます。
現場での使用に最適なコンパクトサイズです。軽量なので、家での食事にはもちろん外食の際にも持ち歩けるのでしっかりと健康管理ができます。
塩分計シリーズは、液体用、固形・液体両用タイプ、海水濃度計、海水比重計と豊富なランナップをご用意しています。また、便利なセット商品、ラーメン道マイスターセット、出汁の極みマイスターセット、うどん・そば職人セットもございます。
PAL-FM1をリニューアルし、干物や切身の測定に最適なPAL-干物・切身を新発売しました。従来品に比べ、より滴定値に近い最小誤差0.0%※と高精度測定が可能になりました!
また現場の環境温度に合わせ、温度補正範囲を5~40℃に拡大したことで、より安定した測定を実現しました。プローブを切り身に挿して、たった3秒で、滴定値にほぼ近い値が出ます。既存の測定の手間や苦労からの解放を実現するアイテムとなるでしょう。
※当社調べ。測定する干物や切身の種類や位置によります。

株式会社平松食品 様
PAL-SALT

コスモフーズ 様
PAL-SALT

日本海冷凍魚株式会社 様
PAL-BX|SALT

Rizzoli EMANUELLI 様
ES-421

アクアレンタリウム 様
PAL-海水魚・珊瑚

株式会社 三浦家製麺 様
ラーメン道マイスターセット

とものもと 様
ラーメン道マイスターセット

天麩羅天 様
ラーメン道マイスターセット

頂(イタダキ) 様
ラーメン道マイスターセット

村上商店 様
ラーメン道マイスターセット

株式会社地雷源 様
ラーメン道マイスターセット

いちむじん 様
PAL-sio

鶏そば縁道 様
ラーメン道マイスターセット

らいおん亭 様
ラーメン道マイスターセット

Japanese Soba Noodles 蔦 様
ラーメン道マイスターセット

らぁめん矢 ロックンビリーS1(スーパーワン) 様
ラーメン道マイスターセット

らーめん 鉢ノ葦葉 様
ラーメン道マイスターセット

無鉄砲 本店 様
ラーメン道マイスターセット

カドヤ食堂 総本店 様
ラーメン道マイスターセット

博多一幸舎 博多本店 様
ラーメン道マイスターセット

鹿児島ラーメン豚とろ 天文館本店 様
ラーメン道マイスターセット

秀ちゃんラーメン 総本店 様
ラーメン道マイスターセット

熊本ラーメン黒亭 本店 様
ラーメン道マイスターセット

栗東スモーク工房 様
PAL-SALT

株式会社 日販 養鯉場 様
PAL-SALT

天然海水 bluelab 様
PAL-生簀

村井水産有限会社 様
PAL-SALT PROBE

株式会社丸善 美野里工場 様
PAL-SALT PROBE

手打ち蕎麦切 松翁 様
うどん・そば職人セット

蕎麦切り かんべえ 様
うどん・そば職人セット

手打ちそば 里味庵 様
うどん・そば職人セット

蕎麦茶屋いっ星 様
うどん・そば職人セット

有限会社もり家 様
うどん・そば職人セット

うどん日和 様
うどん・そば職人セット

Frankel 様
うどん・そば職人セット

株式会社大和製麺所 様
うどん・そば職人セット

株式会社かぐらの里 様
PAL-SALT
PAL-SALT
10%まで測定可能
オフセット機能付き

PAL-SALT Mohr
滴定法(モール法)と同じ重量/容量比(g/100mL)の単位

PAL-SALT PROBE
固形・液体両用
直接刺すタイプ

ES-421
10%まで測定可能
卓上型
